
BioLife Karob BIO* 150 g
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Czuj zdrowie i energię przez cały rok wybierając nieprzetworzone produkty! Strąki drzewa karobowego, zwane również chlebem świętojańskim po wysuszeniu i zmieleniu charakteryzują się brązową barwą. Karob jest znakomitym substytutem kakao. Polecamy go do wypieków, deserów oraz gorących napojów. Mączka karobowa charakteryzuje się wysoką zawartością polifenoli. Kolejny jego atutem jest znacząca ilość błonnika pokarmowego. Błonnik pokarmowy obniża po posiłkowe stężenie glukozy we krwi, co wpływa na prewencję cukrzycy typu II. Polifenole wpływają na ograniczenie zmian miażdżycowych poprzez hamowanie utlenienia się frakcji LDL cholesterolu.