Global Nóż uniwersalny 11,5 cm ząbkowany | Global GS-108/SC

Nóż uniwersalny Global GS-108/SC o długości ostrza 11,5 cm to praktyczne narzędzie kuchenne, które sprawdzi się zarówno w rękach amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy. Dzięki ząbkowanemu ostrzu, idealnie nadaje się do krojenia i obierania średnich oraz małych produktów.

• Ostrze o długości 11,5 cm umożliwia precyzyjne krojenie, co ułatwia przygotowanie potraw w kuchni.
• Wykonanie ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 zapewnia wysoką odporność na rdzę oraz długotrwałą ostrość, co przekłada się na dłuższe użytkowanie noża.
• Ząbkowane ostrze skutecznie radzi sobie z różnorodnymi produktami, co zwiększa wszechstronność noża w codziennym gotowaniu.
• Stalowa rękojeść gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu higieny, co jest istotne w każdej kuchni.
• Zintegrowana konstrukcja ostrza i rękojeści zwiększa wytrzymałość noża oraz ułatwia jego czyszczenie po użyciu.

Nóż uniwersalny 11,5 cm ząbkowany | Global GS-108/SC – Idealny do każdej kuchni

Nóż uniwersalny Global GS-108/SC z ostrzem o długości 11,5 cm to znakomity wybór zarówno dla początkujących kucharzy, jak i dla tych, którzy pragną wzbogacić swoją kolekcję noży. Jego ząbkowane ostrze sprawia, że doskonale nadaje się do krojenia średnich i małych produktów, a także do obierania. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, ten nóż łączy w sobie funkcjonalność oraz estetykę, co czyni go idealnym dodatkiem do każdej kuchni.

Wysokiej jakości stal nierdzewna CROMOVA 18

Ostrze noża wykonane jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, co zapewnia mu wysoką odporność na rdzę oraz długotrwałą ostrość. Ta specjalna stal jest łatwa w ostrzeniu, co sprawia, że nóż będzie służył przez długi czas, zachowując swoje właściwości tnące.

Ergonomiczna rękojeść ze stali – komfort i trwałość

Rękojeść noża jest stalowa, co zapewnia nie tylko trwałość, ale także higienę. Zintegrowana konstrukcja ostrza i rękojeści zwiększa wytrzymałość noża oraz ułatwia jego czyszczenie, co jest szczególnie istotne w intensywnie użytkowanych kuchniach.

Wszechstronność w kuchni – krojenie, obieranie i więcej

Nóż Global GS-108/SC to narzędzie, które sprawdzi się w wielu kulinarnych zadaniach. Dzięki ząbkowanemu ostrzu, z łatwością pokroisz pieczywo, owoce, warzywa, a także obierzesz skórkę z delikatnych produktów. Jego wszechstronność czyni go niezbędnym elementem każdej kuchni.

Łatwość w ostrzeniu – jak dbać o nóż

Aby zachować nóż w dobrym stanie, zaleca się regularne ostrzenie, najlepiej przy użyciu kamieni Shapton lub Naniwa. Po użyciu nóż należy umyć i osuszyć, unikając mycia w zmywarce, co może uszkodzić ostrze i rękojeść. Dodatkowo, dla dłuższej trwałości, można smarować nóż olejem jadalnym, co pomoże w utrzymaniu jego doskonałego stanu.

Higieniczne właściwości noży Global – idealne dla gastronomii

Noże Global, w tym model GS-108/SC, charakteryzują się wysokimi standardami higieny. Stal nierdzewna, z której są wykonane, nie tylko zapewnia odporność na rdzę, ale także ułatwia utrzymanie czystości, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Trwałość i odporność na rdzę – co wyróżnia stal CROMOVA 18

Stal CROMOVA 18, z której wykonano nóż, jest znana ze swojej twardości oraz odporności na korozję. Dzięki temu, nóż nie tylko zachowuje swoje właściwości tnące przez długi czas, ale również wygląda estetycznie, co jest ważne w każdej kuchni.

Specyfikacja techniczna noża uniwersalnego Global GS-108/SC

• Producent: Global
• Rodzaj noża: uniwersalny
• Materiał ostrza: stal nierdzewna CROMOVA 18
• Długość ostrza: 11,5 cm
• Długość całkowita: 28,3 cm
• Długość rękojeści: 11,7 cm
• Szerokość klingi: 3,3 cm
• Grubość na pięcie: 1,8 mm
• Grubość na środku: 1,7 mm
• Grubość 1 cm od czubka: 1,0 mm
• Twardość: 56-58 HRC
• Waga: ok. 121 g
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
• Kraj produkcji: Japonia

Małe urządzenia, wielkie możliwości! Wybierz nóż Global GS-108/SC i ciesz się jego niezawodnością w codziennych zadaniach kuchennych.