
Hanami Japońskie słodycze
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Książka "Japońskie słodycze" autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek to doskonałe wprowadzenie w świat japońskiego cukiernictwa, które zachwyca bogactwem smaków i tradycji. Publikacja zabiera czytelników w podróż po historii słodyczy, ich znaczeniu w kulturze Japonii oraz przepisach na tradycyjne łakocie.
Książka "Japońskie słodycze" autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek to fascynująca publikacja, która przenosi czytelników w świat niezwykłych japońskich słodkości. Odkryj bogactwo smaków, które od wieków zachwycają Europejczyków, a także poznaj tradycyjne przysmaki, takie jak śnieżnobiałe ciastka ryżowe oraz wyszukane specjały z Kioto, które towarzyszą ceremonii herbacianej.
W książce znajdziesz szczegółowe opisy tradycji japońskiego cukiernictwa, które są głęboko zakorzenione w kulturze Japonii. Autorka przedstawia różnorodność słodyczy, które nie tylko zachwycają smakiem, ale również są pełne symboliki i historii, co czyni je nieodłącznym elementem japońskiej kultury kulinarnej.
Magdalena Tomaszewska-Bolałek zabiera czytelników w niezwykłą podróż, odkrywając tajemnice cesarskiej kuchni oraz bogatą tradycję samurajskich domów. Dzięki tej książce poznasz nie tylko przepisy, ale także kontekst kulturowy, który sprawia, że japońskie słodycze są tak wyjątkowe.
Magdalena Tomaszewska-Bolałek to uznana japonistka, dziennikarka oraz badaczka kultury żywieniowej. Jej pasja do Japonii oraz głębokie zrozumienie tradycji kulinarnych sprawiają, że książka "Japońskie słodycze" jest nie tylko źródłem wiedzy, ale także inspiracją do odkrywania japońskiej kultury.
Książka została wydana przez wydawnictwo Hanami w 2013 roku. Posiada twardą oprawę z obwolutą oraz liczy 320 stron, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdego miłośnika japońskiej kuchni. Wymiary książki to 17 x 2.4 x 24.5 cm, co sprawia, że jest wygodna do czytania i przechowywania.
Pliki do pobrania: