Hendi Piec konwekcyjno parowy elektryczny z panelem dotykowym 5 x GN 2/3 3.2 kW

Piec konwekcyjno-parowy EKA EKF523NTUD to profesjonalne urządzenie, które łączy funkcje pieczenia i gotowania na parze, idealne do zastosowania w małych kuchniach gastronomicznych, takich jak kawiarnie czy stołówki.

• Wysokogatunkowa stal nierdzewna AISI 304 zapewnia trwałość i odporność na korozję, co zwiększa żywotność urządzenia w intensywnym użytkowaniu.
• Intuicyjny panel dotykowy umożliwia programowanie aż 99 indywidualnych programów gotowania, co pozwala na dostosowanie procesu do różnych potraw.
• Zakres temperatury od 30°C do 270°C oraz możliwość ustawienia stopnia zaparowania od 0% do 100% oferują dużą elastyczność w przygotowywaniu potraw.
• Funkcja wstępnego nagrzewania komory skraca czas oczekiwania na rozpoczęcie gotowania, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
• Opcja opóźnionego startu do 24 godzin pozwala na zaplanowanie gotowania z wyprzedzeniem, co ułatwia organizację pracy w kuchni.
• Demontowane prowadnice na pojemniki GN ułatwiają czyszczenie i konserwację urządzenia, co podnosi komfort użytkowania.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny EKA 5 x GN 2/3 – Wydajność w profesjonalnej gastronomii

Piec konwekcyjno-parowy od włoskiej marki EKA z serii Evolution New, model EKF523NTUD, to nowoczesne urządzenie grzewcze, które doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach. Dzięki swojej wysokiej wydajności i wszechstronności, jest idealnym wyborem dla otwartych kuchni, kawiarni, barów oraz stołówek. Z jego pomocą stworzysz różnorodne potrawy, które na pewno zachwycą Twoich gości.

Kompaktowy design – Idealny do małych przestrzeni

Ten piec wyróżnia się kompaktowymi wymiarami (szerokość 55 cm), co pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni. To doskonałe rozwiązanie do niewielkich pomieszczeń, takich jak stacje benzynowe czy małe lokale gastronomiczne, gdzie każdy centymetr ma znaczenie.

Innowacyjne funkcje gotowania – 99 programów i dotykowy panel sterujący

Piec konwekcyjno-parowy EKA został wyposażony w intuicyjny panel dotykowy, który umożliwia programowanie aż 99 indywidualnych programów gotowania. Użytkownik może ustawić temperaturę w zakresie od 30°C do 270°C oraz dostosować czas pieczenia i poziom nawilżenia od 0% do 100%. Dodatkowo, funkcja wstępnego nagrzewania komory oraz opóźnionego startu do 24 godzin zwiększa elastyczność i komfort użytkowania.

Wysokiej jakości materiały – Stal nierdzewna AISI 304

Komora pieca została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia jej trwałość oraz odporność na korozję. Dzięki temu urządzenie jest nie tylko estetyczne, ale również łatwe w utrzymaniu czystości, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.

Parametry techniczne pieca konwekcyjno-parowego EKF523NTUD

• Kod producenta: EKF523NTUD
• Materiał: Stal nierdzewna AISI 304
• Szerokość: 550 mm
• Głębokość: 754 mm
• Wysokość: 662 mm
• Napięcie: 230 V
• Moc: 3,2 kW
• Temperatura minimalna: 30 °C
• Temperatura maksymalna: 270 °C
• Nawilżanie: Tak
• Ilość wentylatorów: 1
• Rewers wentylatora: Tak
• Pojemność: Tace GN 2/3
• Maksymalna pojemność: 5
• Klasa wodoszczelności: IPX4
• Wewnętrzne oświetlenie LED: Tak
• Podłączenie wody: 3/4"
• Funkcja wstępnego nagrzewania: Tak
• Funkcja opóźnionego startu: Tak, do 24 godzin
• Liczba programów gotowania: 99

Wyposaż swój lokal w piec konwekcyjno-parowy EKA i ciesz się wygodą oraz efektywnością w codziennym gotowaniu!