KAI Shun Premier Tanto nóż kuchenny 25,5 cm

Shun Premier Tanto nóż kuchenny 25,5 cm – Doskonałość w Twojej kuchni

Nóż kuchenny Shun Premier Tanto o długości 25,5 cm to doskonałe narzędzie dla każdego entuzjasty gotowania. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach oraz pasjonatach kulinariów, ten nóż harmonijnie łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, oferując niezrównaną precyzję i komfort użytkowania.

Limitowana edycja noża Shun Premier Tim Mälzer

Ten wyjątkowy nóż to limitowana edycja, stworzona z okazji 15-lecia współpracy z uznawanym szefem kuchni Timem Mälzerem. Każdy egzemplarz jest numerowany, co sprawia, że staje się nie tylko narzędziem kuchennym, ale także unikalnym przedmiotem kolekcjonerskim.

Wysokiej jakości stal VG MAX i 32 warstwy damastu

Ostrze noża wykonane jest z VG MAX stali nierdzewnej, co zapewnia doskonałą ostrość oraz trwałość. Dodatkowo, ostrze otoczone jest 32 warstwami stali damasceńskiej, co nie tylko podnosi jego walory estetyczne, ale także zwiększa odporność na korozję i uszkodzenia.

Ergonomiczny uchwyt z drewna pakkawood

Rękojeść noża, wykonana z wysokiej jakości drewna pakkawood, jest ergonomiczna i doskonale leży w dłoni. Dzięki temu nóż jest wygodny w użyciu zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych, co czyni go wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni.

Wykończenie Tsuchime – funkcjonalność i estetyka

Ostrze noża charakteryzuje się młotkowanym wykończeniem (Tsuchime), które nie tylko nadaje mu elegancki wygląd, ale również zmniejsza przyczepność żywności do ostrza, co ułatwia krojenie i przygotowywanie potraw.

Idealny do krojenia ryb, mięsa i warzyw

Nóż Shun Premier Tanto to znakomity wybór do krojenia ryb, mięsa oraz warzyw. Jego wyjątkowa konstrukcja i ostrość sprawiają, że praca w kuchni staje się prawdziwą przyjemnością, a efekty są zawsze satysfakcjonujące.

Ręcznie wykonany w Japonii – tradycja i precyzja

Każdy nóż Shun Premier Tanto jest ręcznie wykonany w Japonii, co gwarantuje najwyższą jakość oraz dbałość o detale. Tradycyjne japońskie rzemiosło łączy się z nowoczesnymi technologiami, tworząc narzędzie, które spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Specjalne oznaczenie „15 The Legend” i indywidualny numer

Każdy nóż jest oznaczony specjalnym logo „15 The Legend” oraz indywidualnym numerem, co podkreśla jego unikalność i wartość kolekcjonerską. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność, ale także historię i tradycję.

Specyfikacja techniczna noża Shun Premier Tanto TDM-1785

• Producent: KAI
• Model: TDM-1785
• Typ noża: Tanto
• Długość ostrza: 255 mm
• Długość rękojeści: 120 mm
• Grubość ostrza: 3 mm
• Całkowita długość: 375 mm
• Waga: 220 g
• Materiał ostrza: VG MAX stal nierdzewna
• Twardość (HRC): 61±1
• Materiał rękojeści: Pakkawood
• Wykończenie ostrza: Młotkowane (Tsuchime)
• Ostrzenie: Podwójne szlifowanie
• Limitowana edycja: 6666 sztuk na całym świecie
• Rękojeść: Ergonomiczna, odpowiednia dla obu rąk
• Zalecenia dotyczące użytkowania: Myć ręcznie, nie nadaje się do zmywarki