Tamahagane Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri 15,5 cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri o długości ostrza 15,5 cm to doskonałe narzędzie dla każdego kucharza, które sprawdzi się w krojeniu i siekaniu warzyw. Dzięki swojej konstrukcji i materiałom, nóż łączy w sobie funkcjonalność oraz estetykę.

• Ostrze wykonane z rdzenia VG-5 okutego stalą nierdzewną SUS410 zapewnia trwałość oraz długotrwałą ostrość, co ułatwia precyzyjne krojenie.
• Szeroka klinga o długości 15,5 cm umożliwia wygodne krojenie dużych warzyw oraz ich szybkie przenoszenie do misek lub na patelnię.
• Twardość na poziomie 60-61 HRC sprawia, że nóż jest odporny na uszkodzenia, co zwiększa jego żywotność w intensywnym użytkowaniu.
• Rękojeść z drewna pakka nie tylko dodaje elegancji, ale także zapewnia komfortowy chwyt podczas pracy w kuchni.
• Waga około 192 g sprawia, że nóż jest lekki i łatwy w obsłudze, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez zmęczenia dłoni.
• Cienka, prostokątna klinga jest idealna do krojenia twardych warzyw w długie plastry, co zwiększa efektywność przygotowywania potraw.

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri 15,5 cm – Idealny do krojenia warzyw

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri o długości ostrza 15,5 cm to znakomite narzędzie dla pasjonatów gotowania. Jego szeroka klinga sprawia, że krojenie i siekanie warzyw staje się szybkie oraz przyjemne. Dzięki temu nożowi, przygotowanie zdrowych posiłków staje się prostsze i bardziej efektywne.

Japońska precyzja w kuchni – Cechy noża Nakiri

Nóż Nakiri od Tamahagane łączy w sobie tradycyjną japońską sztukę rzemieślniczą z nowoczesnymi technologiami. Cienka, prostokątna klinga doskonale sprawdza się w krojeniu twardych warzyw, takich jak marchew czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dzięki temu każdy posiłek zyskuje na estetyce i smaku.

Wydajność i komfort – Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka

Rękojeść noża, wykonana z drewna pakka, nie tylko dodaje elegancji, ale także zapewnia komfort użytkowania. Dzięki ergonomicznemu kształtowi, nóż doskonale leży w dłoni, co pozwala na długotrwałe i wygodne krojenie bez uczucia zmęczenia.

Doskonałe ostrze VG-5 – Wyjątkowa twardość i trwałość

Ostrze noża Tamahagane Tsubame Black VG-5 wykonane jest z rdzenia VG-5, okutego stalą nierdzewną SUS410. Twardość na poziomie 60-61 HRC sprawia, że nóż jest odporny na uszkodzenia i długo utrzymuje ostrość, co czyni go idealnym narzędziem w każdej kuchni.

Szerokość klingi i jej zastosowanie – Krojenie dużych warzyw z łatwością

Szerokość klingi wynosząca 4,5 cm umożliwia płynne krojenie dużych produktów oraz ich szybkie przenoszenie do salaterki lub na patelnię. Dzięki temu przygotowanie potraw staje się bardziej efektywne i komfortowe.

Technika ostrzenia – Szlif dwustronny dla maksymalnej efektywności

Nóż Tamahagane Tsubame Black VG-5 charakteryzuje się szlifem dwustronnym symetrycznym, co zapewnia maksymalną efektywność podczas krojenia. Dzięki tej technice, każdy ruch nożem jest precyzyjny i kontrolowany, co przekłada się na lepsze rezultaty w kuchni.

Waga i długość – Optymalne parametry dla profesjonalnych kucharzy

Z długością całkowitą wynoszącą 29,3 cm oraz wagą około 192 g, nóż jest lekki i łatwy w obsłudze. Te optymalne parametry sprawiają, że jest to idealne narzędzie zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania.

Specyfikacja techniczna noża Tamahagane Tsubame Black VG-5

• Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
• Rękojeść - drewno pakka
• Twardość - 60-61 HRC
• Długość całkowita - 29,3 cm
• Długość ostrza - 15,5 cm
• Szerokość klingi - 4,5 cm
• Grubość klingi - 1,8 mm
• Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
• Waga - ok. 192 g

Małe urządzenia, wielkie możliwości! Wybierz nóż Tamahagane Tsubame Black VG-5 i odkryj nowy wymiar gotowania.